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开一家休闲小吃店,口味是成功的关键(图)

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查看35 | 回复0 | 2022-5-11 04:07:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
        全国各大城市都有特色小吃街。无论餐饮业如何发展,这些休闲零食绝对不会被抛弃。开一家休闲零食店是否有利可图?因为全国四分之三的年轻人喜欢吃休闲小吃,所以大街小巷里有很多烧烤、麻辣烫、铁板烧、臭豆腐。开一家休闲小吃店是ZH的选择。据专家介绍,休闲零食将成为未来最“赚钱”的创业项目。

        开一家休闲小吃店,品味是成功的关键

        目前,虽然街头巷尾随处可见烧烤、油炸、串香、麻辣烫、铁板烧、炒面等各种休闲小吃,但没有核心品牌的支持,味道都一样,既不能保证食品的卫生安全,也不能有效整合科技等优势资源。对这个行业感兴趣的创业者,在选择食品原料厂家时,首先要考虑产品的种类和口味是否具有竞争优势。

        口味是零食行业的基础。只有有了这个核心竞争力,才能吸引客户。休闲零食产品系列品类丰富,荤素搭配合理,营养色味俱佳,能适应全国各地区各地区的饮食习惯。具体产品工艺包括奥尔良香精、香辣孜然香精、疯狂香辣香精、麻辣香精、羊肉香精、炭烧鱿鱼香精。其中,鸡柳、猪里脊肉串、肉带骨、鸡翅、肉丸串、鸡串、鸡排、猪排、鱿鱼串等都是深受消费者喜爱的产品。

        如何开一家休闲零食店?

        投资分析

        1.读家代理费一万元

        2. 代理只能生产和提供分销。如果不开实体展台,只需要冰柜、不锈钢容器、刀具等简单设备,5000元左右。

        


        3.如果代理除了外卖还要开大排档零售,店铺要选择人流量集中的繁华地段,4~6平米,具体租金根据不同城市不同区域批准。这部分前期投入会比较高,年租金估计在6万元甚至更高,但租金与销售额成正比。繁华地段租金高,但人流量大,能快速变现。

        4.符合条件的代理商还可以开设样板店,利用公司成熟的加盟连锁体系进行加盟连锁,直接赚取区域内的加盟收入。

        利润分析

        开一家休闲小吃店,以最常见的川味鸡串为例:价格均在1.5元,每盒100串:100×1.5 =150元

        如果是读家代理,则整合厂家、经销商、经销商,省去中间环节。该公司的产品足以让运营商获得丰厚的利润。所有品类的毛利率都在50%以上,大部分是70%。如果每天生产1000元的产品,可以赚取500-600元的利润简单赚钱的小吃,每个加盟的客户可以获得3000-5000元的加​​盟费。

        启动准备过程

        1.首C预约:有意者可通过在线留言、QQ通讯、电话、传真等方式预约专卖代理区域。

        2.实地参观:参观总部所在地,与总部工作人员进行业务交流,现场品酒。

        3.签订合同:双方确认检验结果无争议,正式签订合同。

        


        4.支付费用:投资人向总部支付读家代理费1万元。

        5.技术培训:公司免费提供所有产品生产工艺培训,代理商自行加工,简单方便。开一家休闲零食店,小螺号公司以纯正的技能和丰富的经验总结整理了一整套完整的技术资料,全面细致地讲解了整个配方、工艺、流程和实际操作中的常见问题和注意事项,并整合了休闲小吃。原材料生产过程系统化、标准化,充分实现了“傻瓜式创业”的基本要求。此外,技术资料还详细介绍了运营所需的设备、产品价格设定、原材料采购、选址、商业模式等经验。即使是没有餐饮行业创业经验的代理商也能轻松上手。代理商实际操作时,总部会根据实际情况派专人进行指导。

        培训内容:一、整体制作工艺;二、主要品种配方及制作工艺;三、辣酱配方及制作工艺;四、油炸工艺及刷涂方法; 五、所需设备说明;六、销售和盈利模式。

        6.按一般程序办理营业执照,还需要为员工办理健康证和个人健康证明。

        销售渠道

        1.读家代理可以创建自己的品牌,开连锁店,收取加盟费。适合有想法、实力比较强的经营者。开一家休闲小吃店,发展专营店,是快速发展、扩大规模效应的最佳途径。有能力的经营者可以先在当地繁华地段开设1-2家样板店,先培育成功的示范店,再通过当地媒体宣传,招募加盟商。本杂志采访的类似小吃店,有时为了节省宣传成本,也可以直接在样板店里宣传加盟店,效果比较好。

        2.开一家休闲小吃店,把产品送到当地的街头小吃摊,同时也提供食品包,这应该是创业者早期的主要利润来源。创业者可以对当地的大排档进行调查,然后一一谈。他们可以选择几个关键的突破目标。前期,只要一两个愿意接受供应,就可以开始生产。大排档的老板有时会交换信息。只要创业者能根据培训资料做出口味独特的产品,先让几个大排档尝试合作,然后他们就可以点面条,以此作为样品,赢得别人的青睐。大排档。

        3.开设休闲小吃店,将产品配送至大、中、小型酒店、餐厅。这个渠道的建立需要创业者能够稳定、成熟地提供产品。毕竟,很多酒店和餐厅都非常重视食物的安全、卫生和口味。企业家在开发此渠道时可以使用免费样品给他们留下深刻印象。前期可以适当赚取利润,让消费者先接受自己的产品。

        4.开一家休闲小吃店,将产品送到学校食堂、工厂食堂、餐饮公司。创业者可以收集当地的学校食堂、工厂食堂和餐饮公司,然后一一联系。这个频道的需求量也很大,学校食堂直接面向休闲零食爱好者——学生。因此,这个渠道的成立将是公司的重要利润来源。

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